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倉庫旺季工作管理

2024-6-12

   對(duì)于許多企業(yè)來說,旺季是一年中最賺錢的時(shí)期。然而,這也會(huì)帶來相當(dāng)多的壓力,因?yàn)閺膸齑婀芾淼慕嵌葋砜?,假日季?jié)預(yù)計(jì)將面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),例如需求極高、供應(yīng)商交貨時(shí)間更長、空間短缺、產(chǎn)品交付延遲等等。

  事實(shí)上,企業(yè)一直努力嘗試預(yù)測需求,以有效優(yōu)化倉庫運(yùn)營和勞動(dòng)力,加快訂單交付速度。

  而客戶希望的是無論何時(shí),企業(yè)能夠提供的服務(wù)能夠始終如一,保障順暢的訂單履約。

  在旺季中,倉儲(chǔ)與配送中心會(huì)面對(duì)一系列的挑戰(zhàn)與麻煩,以下是一些常見的問題:

  沒有使用正確的技術(shù)支持

  在旺季期間,如果現(xiàn)有系統(tǒng)無法處理訂單激增,將會(huì)導(dǎo)致意想不到的代價(jià)高昂的錯(cuò)誤。當(dāng)倉庫沒有使用正確的技術(shù)時(shí),就會(huì)出現(xiàn)庫存數(shù)量超標(biāo)的情況。


  如果沒有準(zhǔn)確的庫存詳細(xì)信息,則會(huì)導(dǎo)致經(jīng)過培訓(xùn)的倉庫工作人員在查找埋藏的庫存、比較產(chǎn)品編號(hào)和 SKU 代碼以及挑選正確的產(chǎn)品時(shí)出現(xiàn)不必要的延誤,從而導(dǎo)致最終客戶滿意度低下。

  勞動(dòng)力管理效率低下

  為了應(yīng)對(duì)訂單履行和庫存管理的大幅增長,倉庫經(jīng)理無法承受旺季期間勞動(dòng)力短缺和缺貨的情況。

  根據(jù)美國供應(yīng)管理協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),50% 的公司難以招聘到新員工,導(dǎo)致勞動(dòng)力短缺,阻礙了倉庫的運(yùn)營。工作時(shí)間缺乏靈活性,導(dǎo)致倉庫的雇傭期限最短為 6 個(gè)月。

  有時(shí)倉庫經(jīng)理不注重有效的培訓(xùn)計(jì)劃和溝通方法,這會(huì)帶來負(fù)面影響,例如訂單履行、庫存管理中不可避免的出現(xiàn)故障以及營業(yè)額增加。

  需求預(yù)測不準(zhǔn)確

  旺季通常會(huì)給企業(yè)帶來大量訂單,這些訂單來自所有數(shù)字渠道。預(yù)測準(zhǔn)確的訂單量和庫存對(duì)于管理高需求和更順暢的運(yùn)營至關(guān)重要。

  不準(zhǔn)確的預(yù)測會(huì)加劇多種復(fù)雜情況,例如庫存不正確、為員工支付額外的設(shè)備和培訓(xùn)費(fèi)用以及產(chǎn)品交付延遲。不準(zhǔn)確的需求預(yù)測可能會(huì)導(dǎo)致庫存不當(dāng),從而在假日季節(jié)變成過時(shí)的庫存。

  企業(yè)最終會(huì)保留不需要的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品會(huì)被降價(jià)甚至以較低的價(jià)格出售,從而造成損失。因此,員工將花費(fèi)大量時(shí)間尋找合適的產(chǎn)品來實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

  規(guī)劃不當(dāng)

  在旺季之前缺乏適當(dāng)?shù)膫}庫管理規(guī)劃可能會(huì)導(dǎo)致意想不到的錯(cuò)誤。它可能會(huì)影響工人的生產(chǎn)力并延遲向最終客戶交付訂單。

  如果對(duì)上述方面的定期檢查不充分,可能會(huì)導(dǎo)致當(dāng)月高峰時(shí)段的工作流程中斷。如果旺季/節(jié)假日期間倉庫的機(jī)械、軟件、設(shè)備、電力供應(yīng)不足,那么倉庫很有可能無法應(yīng)對(duì)旺季的需求激增。

  空間利用效率低下

  倉庫空間利用率低下,導(dǎo)致容量利用率下降。 倉庫設(shè)置錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致快銷商品的移動(dòng)速度變慢,同時(shí)阻礙訂單履行流程。揀貨員不僅會(huì)花費(fèi)更多的時(shí)間尋找產(chǎn)品,而且由于訂單履行數(shù)量減少,盈利能力也會(huì)受到影響。

  盡管面對(duì)上述諸多問題,企業(yè)依然在長期的摸索中總結(jié)了一些應(yīng)對(duì)旺季倉儲(chǔ)壓力的方法:

  優(yōu)化倉庫人員配置

  旺季期間,倉庫員工會(huì)面臨過度的倦怠,需要提前做好合理的排班工作,以減少勞資問題。預(yù)測性日程安排是公司遵循來管理假日季節(jié)高峰的最佳實(shí)踐。

  規(guī)劃就業(yè)、入職、組織培訓(xùn)計(jì)劃以及根據(jù)專業(yè)知識(shí)指派專業(yè)人員等活動(dòng)可能會(huì)帶來高效的倉庫管理。

  正確的倉庫布局

  在旺季精簡倉庫布局與減少訂單履行的周轉(zhuǎn)時(shí)間成正比。高效的倉庫布局將大大減少產(chǎn)品處理時(shí)間和不必要的員工移動(dòng)。

  倉庫管理軟件會(huì)分析庫存單位,以識(shí)別季節(jié)性和快速流通的商品并確定存儲(chǔ)區(qū)域。將快速銷售的產(chǎn)品放在過道末端將減少揀貨員的行走時(shí)間,同時(shí)增強(qiáng)更順暢的履行操作。

  通過倉庫管理系統(tǒng)進(jìn)行算法 ABC 分析,以實(shí)現(xiàn)最佳的員工流動(dòng),倉庫管理人員可以有效地規(guī)劃員工流動(dòng)和庫存庫存。

  倉庫管理系統(tǒng)還可以用于最大限度地利用倉庫空間,以便更快地存貨,同時(shí)實(shí)現(xiàn)輕松的揀貨和包裝流程。


  預(yù)測需求量

  根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的研究,由于擔(dān)心節(jié)日期間產(chǎn)生購買不便等問題,全球超過 42% 的消費(fèi)者計(jì)劃提前購買節(jié)日禮物。因此,需求預(yù)測成為不可避免的一個(gè)方面,必須準(zhǔn)確預(yù)測,以避免旺季出現(xiàn)搶購潮。

  一些相關(guān)的系統(tǒng)可以提供需求預(yù)測、勞動(dòng)力規(guī)劃、全渠道訂單管理、出庫履行優(yōu)化以及處理訂單量激增的預(yù)測分析。擁有方便的數(shù)據(jù)將有助于倉庫經(jīng)理讓他們的合作伙伴了解情況,以便他們可以根據(jù)預(yù)測和需求進(jìn)行分配。

  優(yōu)化庫存

  當(dāng)品牌面臨頻繁缺貨、大量未售出庫存占用倉庫空間、商品供需差異等問題時(shí),品牌通常會(huì)難以提升其庫存管理能力。

  在旺季采用強(qiáng)大的庫存管理系統(tǒng)可以提高整個(gè)供應(yīng)鏈的可視性并改善庫存管理,如優(yōu)化倉庫履行操作、降低成本、維持庫存、產(chǎn)品損耗、預(yù)測市場需求、防止盜竊等等。

  借助先進(jìn)的庫存管理系統(tǒng),管理人員可以獲得實(shí)時(shí)詳細(xì)的 SKU 可見性,從而提供有關(guān)滯銷庫存和滯銷商品的信息。動(dòng)態(tài)庫存優(yōu)化可以詳細(xì)了解庫存水平,有助于防止庫存不足或庫存過剩,同時(shí)有效利用倉庫空間。

  另外還可以實(shí)現(xiàn)從接收到發(fā)貨的全面 SKU 審計(jì)跟蹤,只需極少的人為干預(yù),非常適合節(jié)假日高峰期。

  關(guān)注效率指標(biāo)

  現(xiàn)代(第三方物流)3PL公司在針對(duì)旺季優(yōu)化倉庫的同時(shí),需要關(guān)注訂單履行率、當(dāng)日訂單、訂單提前期、揀選效率、揀選錯(cuò)誤率等重要指標(biāo)。

  倉庫經(jīng)理使用關(guān)鍵指標(biāo)來評(píng)估其網(wǎng)絡(luò)在旺季的表現(xiàn)和活動(dòng)。它還有助于識(shí)別高峰時(shí)段的任何路線修正,從而幫助簡化訂單履行流程。

  倉庫管理系統(tǒng)可以為所有利益相關(guān)者(包括倉庫經(jīng)理、3PL等)提供每一步的所有關(guān)鍵指標(biāo)的實(shí)時(shí)跟蹤和可見性。

  與合適的承運(yùn)商合作

  對(duì)于企業(yè)來說,使用單一運(yùn)輸服務(wù)并不是理想的解決方案。與正確的承運(yùn)商組合合作將為旺季期間的托運(yùn)人提供履行和物流方面的靈活性。

  多樣化的承運(yùn)商組合可以幫助零售商管理訂單量的意外激增,同時(shí)有助于擴(kuò)大產(chǎn)能,以最低成本更快地將訂單交付給最終客戶。

  關(guān)鍵要點(diǎn)

  旺季期間訂單量的大幅飆升可能會(huì)削弱準(zhǔn)備不足的倉庫或配送中心。

  由于產(chǎn)品交付的等待時(shí)間太長,因此可能會(huì)在客戶中留下負(fù)面口碑。

  WMS 可以在需要時(shí)提高整個(gè)履行流程的敏捷性、速度和準(zhǔn)確性。

  評(píng)估倉庫的狀態(tài)并盡可能實(shí)施自動(dòng)化組合,以保持最佳庫存,同時(shí)滿足客戶需求。

  事實(shí)證明,利用歷史數(shù)據(jù)和實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)非常有用,因?yàn)榍罢哂兄诟鶕?jù)過去的活動(dòng)計(jì)算風(fēng)險(xiǎn);然而,后者提供了倉庫運(yùn)營的準(zhǔn)確可見性,例如發(fā)貨、退貨、跟蹤訂單和庫存水平。

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